Día Nacional del Maíz, una celebración a la raíz de México
Cada 29 de septiembre, México celebra el Día Nacional del Maíz, una jornada que busca rendir tributo al rey de los alimentos entre los mexicanos.
Pozole, el rey de la noche mexicana
El pozole es un platillo emblemático de la gastronomía mexicana que se ha ganado el lugar de honor en la noche mexicana, pero ¿cómo prepararlo? ¡Te dejamos una receta!