El el séptimo Festival del Hongo y la Manzana llegará al municipio de Acaxochitlán, en Hidalgo, del 12 al 15 de agosto.
Este festival que conjunta tradiciones, gastronomía y cultura además de una dosis de desconexión y tranquilidad única en estos tiempos.
Desde la creación de este festival en torno a los organismos que están dentro del reino fungi, se tiene por finalidad dar a conocer la riqueza y variedad de especies que existen de los hongos con el objeto de revalorizarlos y desmitificar las creencias que giran en torno a ellos.
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La Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, en conjunto con el Ayuntamiento de Acayochitlán, son quienes promueven este Festival del Hongo y la Manzana.
Como en la realización de ediciones pasadas, las actividades serán de corte cultural, académico y seguirán las costumbres de los pueblos indígenas del lugar para promover los conocimientos y prácticas que tienen referente a los compuestos, producción sustentable y la importancia de preservar los hongos, incluso su papel dentro de la cosmovisión, entre otros aspectos importantes.
Además, el evento se unirá a dos celebraciones importantes: la Feria de la Manzana y el Día Internacional de los Pueblos Indígenas.
La música no puede faltar en ningún lugar, así que habrá un concierto de bolero, danza folclórica, huapango, presentaciones editoriales y mariachi.
